食
ウラベニホテイシメジ
イッポンシメジ科
Entoloma sarcopum
Nagasawa&Hongo
傘は帯褐鼠色で肉は粉臭がある。ひだは汚白色から肉色となり、柄は白色。有毒のクサウラベニタケとは白色絹糸状の繊維でうすくおおわれ、柄が中実で太く堅くしまっている点で異なるが、細心の注意が必要。